米国エンバイロセルの創業者であるパコ・アンダーヒル（Paco Underhill)は、都市計画からキャリアをスタート。1979年に「顧客行動分析」という独自のマーケティング手法を開発し、Environmental Analysis & Planning Consultantsを設立しました。 その後はスターバックス、マクドナルド、シティバンクなど、数多くの米国の大手企業に対し、顧客購買行動の調査・分析・コンサルティングを実施し、高い評価を得ています。 1989年には社名をEnvirosell, Inc.に改称。年間5〜7万人の調査を行なう顧客行動分析のリーディングカンパニー、米エンバイロセルのCEOを務めています。

自らのノウハウをまとめた著書『なぜこの店で買ってしまうのか：ショッピングの科学』（早川書房）は、海外で160万部以上、国内でも20万部を超えるベストセラーになりました。

現在では、全世界のマーケティングや流通関係の会議で頻繁な講演を行なっており、彼の視点やエンバイロセルの活躍はNew Yorker誌やFotune誌などで度々取り上げられています。

マーケティング、コンサルティングの分野に「顧客購買行動分析」というまったく独自の手法を確立した実績から「ショッピング界の人類学者」とも「ショッピング界のシャーロック・ホームズ」とも呼ばれています。

Net Business.com社のFortune Small Business誌（2001年12月・2002年1月合併号）にて、パコ・アンダーヒル（Paco Underhill)は「ビジネス、アカデミック、コンサルティングの分野において、顧問料を払うに値する人物10人」に選ばれました。